وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

هل يمكن للكاكاو المساعدة في عكس فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر؟

هل يمكن للكاكاو المساعدة في عكس فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ويكيميديا ​​كومنز

كما لو كنت بحاجة إلى عذر آخر لتناول الشوكولاتة.

إليك سبب آخر للاستمرار في تناول الشوكولاتة: اكتشف العلماء في جامعة كولومبيا أن المركبات النباتية المسماة فلافانول الكاكاو الغذائي الموجودة في الكاكاو يمكنها في الواقع عكس آثار فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر ، بما في ذلك الخرف ومرض الزهايمر.

ولكن قبل أن تخرج وتشتري حلوى إضافية لعيد الهالوين لجدتك ، يقول العلماء إن معظم ألواح الشوكولاتة التي تباع في المتاجر لا تحتوي إلا على آثار ضئيلة من هذا المكون الأساسي ، ولكن جرعة مركزة من فلافانول الكاكاو يمكن أن تحدث فرقًا في الواقع بالنسبة لكبار السن. من يعاني من فقدان الذاكرة. خلال إحدى الدراسات ، وجد الباحثون أن الأشخاص الخاضعين للاختبار الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 69 عامًا والذين تناولوا جرعة عالية من فلافانول الكاكاو كان أداؤهم أفضل في الاختبارات المتعلقة بالذاكرة من أولئك الذين تناولوا جرعة منخفضة ، أو لم يأخذوا جرعة على الإطلاق. في نهاية الدراسة ، كان لدى أولئك الذين تناولوا جرعة الكاكاو المركزة بانتظام لمدة ثلاثة أشهر ذاكرة تعمل مثل 30 أو 40 عامًا ، مقابل 60 عامًا.

تقول الدكتورة كلير والتون ، الباحثة في جمعية الزهايمر: "تشير هذه الدراسة المصممة جيدًا ولكنها صغيرة إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو يمكنها تحسين الأداء المعرفي عن طريق تحسين تدفق الدم إلى منطقة معينة من الدماغ". قال لصحيفة ديلي ميل.

قال العلماء الذين أجروا الدراسة إن هذا هو أول دليل مباشر على أن مشاكل الذاكرة المرتبطة بالعمر ناتجة عن منطقة معينة من الدماغ (على وجه التحديد التلفيف المسنن ، وهي منطقة من الحُصين) ، ويمكن تصحيحها عن طريق تغيير النظام الغذائي .

لأحدث الأحداث في عالم الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويترJoannaFantozzi


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في السن ، عادة ما يعانون من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول يوميًا) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول يوميًا) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في السن ، عادة ما يعانون من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول في اليوم) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول في اليوم) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في العمر ، يعانون عادة من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول يوميًا) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول يوميًا) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في السن ، عادة ما يعانون من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول في اليوم) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول في اليوم) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في السن ، عادة ما يعانون من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول في اليوم) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول في اليوم) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في العمر ، يعانون عادة من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول يوميًا) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول يوميًا) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في العمر ، يعانون عادة من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول يوميًا) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول يوميًا) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في العمر ، يعانون عادة من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول يوميًا) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول يوميًا) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في العمر ، يعانون عادة من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول في اليوم) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول في اليوم) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


الكاكاو يمكن أن يعكس تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر

تشير دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو يمكن أن تعكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر لدى البالغين الأصحاء.

مع تقدم الناس في السن ، عادة ما يعانون من فقدان الذاكرة. أظهرت الأبحاث السابقة أن هذا الانخفاض الطبيعي في الوظيفة الإدراكية مرتبط بتغيرات في منطقة في الحُصين في الدماغ مسؤولة عن تكوين ذكريات جديدة ، تسمى التلفيف المسنن. أظهر فريق من الباحثين من المركز الطبي بجامعة كولومبيا في الولايات المتحدة الآن أن استهلاك الكاكاو يمكن أن يعكس هذه التغييرات.

"كان العثور على علاقة السبب والنتيجة هو الدافع الرئيسي للدراسة ، ولكن على الرغم من أن هذا لم يكن هدفنا الأساسي ، وجدنا أن هذا التدخل الغذائي يمكن ، في الواقع ، تحسين [تحسين] أو حتى عكس تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر قال البروفيسور سكوت سمول ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، في مقابلة مع Gary Stix من Scientific American.

درس الفريق تأثير فلافانول الكاكاو الغذائي - المكونات الطبيعية الموجودة في الكاكاو ، على وظيفة التلفيف المسنن. في الدراسة ، تم اختيار 37 مشاركًا في منتصف العمر بشكل عشوائي إما نظام غذائي عالي الفلافانول (900 ملغ من الفلافانول في اليوم) أو نظام غذائي منخفض الفلافانول (10 ملغ من الفلافانول في اليوم) لمدة ثلاثة أشهر. على الرغم من وجود الفلافانول في الكاكاو ، إلا أنك ستحتاج إلى استهلاك 25 قطعة شوكولاتة للحصول على 900 مجم من مركبات الفلافانول.

خضع المشاركون لاختبارات تصوير الدماغ والذاكرة قبل وبعد النظام الغذائي لتقييم النشاط ووظيفة الذاكرة في التلفيف المسنن. كشفت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا عالي الفلافانول لديهم زيادة في تدفق الدم إلى التلفيف المسنن ، مما أدى إلى تحسين الوظيفة. لديهم أيضًا تحسن بنسبة 33 في المائة في الذاكرة كما تم قياسه من خلال اختبارات الذاكرة مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا منخفض الفلافانول.

قال سمول في إحدى الصحف: "إذا كان لدى أحد المشاركين ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 60 عامًا في بداية الدراسة ، فبعد ثلاثة أشهر ، كان لدى هذا الشخص في المتوسط ​​ذاكرة نموذجية تبلغ من العمر 30 أو 40 عامًا" إفراج.

يخطط الفريق لتكرار الدراسة مع مجموعة أكبر من المشاركين لتوسيع فهمهم للنتائج ، بما في ذلك الكمية المثلى من فلافانول الكاكاو اللازمة لتجربة فوائد للذاكرة. يأملون أن تساعد هذه الدراسة في تطوير صيغة لمنتج عالي الفلافانول للاستخدام التجاري.

وفقًا لبام بيلوك من صحيفة نيويورك تايمز ، "تدعم النتائج البحث الأخير الذي يربط الفلافانول ، وخاصة الإبيكاتشين ، بتحسين الدورة الدموية وصحة القلب والذاكرة لدى الفئران والقواقع والبشر. لكن الخبراء قالوا إن الدراسة الجديدة ، على الرغم من أنها شملت 37 مشاركًا فقط وبتمويل جزئي من شركة مارس ، شركة الشوكولاتة ، تذهب إلى أبعد من ذلك وكانت تجربة عشوائية محكومة جيدًا بقيادة باحثين متمرسين ".


شاهد الفيديو: How To Reset Kakao Talk Account Password. Recover Kakao Talk Account. 2021 (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Sciymgeour

    يعمل ممتاز !!!!!! شكرًا

  2. Kazirg

    أفكارك رائعة

  3. Guyapi

    إنه متوافق ، القطعة المفيدة

  4. Marty

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة