وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

تناول العشاء في أقدم مطعم في العالم في مدريد

تناول العشاء في أقدم مطعم في العالم في مدريد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مدريد هي واحدة من أعظم بوتقات الانصهار في أوروبا ، والمشي في شوارعها المهيبة ، لا يسعك إلا أن تشتت انتباهك بالروائح التي تنطلق في الهواء. من كالاماريس لا رومانا إلى باتاتاس برافاس ، فإن قائمة الأطباق الإسبانية الكلاسيكية لا حصر لها. ولكن لالتقاط جوهر تناول الطعام التاريخي حقًا في هذه المدينة الجميلة ، يجب على المرء أن يخطط لزيارة لتناول العشاء في أقدم مطعم في العالم ، مطعم Botín.

يتم عرض سجل غينيس للأرقام القياسية لأطول مطعم يتم تشغيله باستمرار في النافذة الأمامية. منذ عام 1725 - قبل أن تصبح الولايات المتحدة دولة - كان مطعم Botín معلمًا للطهي في المدينة. خدمة الجميع من الملوك العالميين والرياضيين الأولمبيين إلى ممثلي هوليوود والمؤلفين المحترمين (يشير همنغواي إلى مطعم Botín باعتباره مطعمه المفضل في تشرق الشمس أيضا و "الموت في فترة ما بعد الظهر") ، لقد كان معادلًا حقيقيًا لتناول الطعام. الديكور أنيق بشكل متواضع ، والقائمة بسيطة باحترام. إنه ما كنت تتخيله مطعم Madrilenian أصيل ليشعر به - أنيق وترحيبي وعمر ساحر.

التقيت بخوسيه غونزاليس الذي يدير المطعم مع ابن عمه أنطونيو. يُعرف غونزاليس باسم "بيبي" ، وهو الجيل الثالث من عائلته الذي يواصل إرث هذا المعلم التاريخي ، وبينما نجلس على بعد بوصات من جامون أحمر عميق رائع ، لا يسعني إلا أن أشعر بأنني منغمس في التاريخ المطلق المحفوظ داخل المبنى. إنها مساحة صغيرة ، ويضحك بيبي أنهم لن يحصلوا على نجمة ميشلان أبدًا بسبب الأحياء الضيقة التي يضطرون للعمل معها. المطبخ ، أو بالأحرى الفرن ، هو محور السفينة الحربية. جزء أصلي من المطعم ، يتم حرقه بالبلوط بسبب درجات حرارة الخشب المرتفعة والرطوبة المنخفضة ، وهو مزيج مثالي للطبق المميز ، الخنزير الرضيع.

نعم ، بينما تشتهر مدريد بمجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات والمأكولات البحرية واللحوم المختلفة ، فإنك تأتي إلى بوتين من أجل خنزيرها الرضيع. يصر بيبي على أنه الأفضل في كل إسبانيا. "بصراحة ، إنه ليس شيئًا دقيقًا - ولكن الحقيقة أنه طبق بسيط جدًا ، ولكنه لذيذ جدًا ،" قال لي. "ليس كل شخص يجهز الخنزير الرضيع جيدًا. أنت بحاجة إلى فرن يعمل بالحطب ، بخشب البلوط ، "موضحًا أن الفرن كان يصنع الطبق الشهير الذي صنعه جده منذ عقود. "الأمر بسيط للغاية" ، يشرح. "أنت بحاجة إلى الخنزير الرضيع. بعض الأعشاب التي طبقها جدي في وصفته. وهذا كل شيء." تضاف تلك الأعشاب مع الملح والفلفل الحلو إلى الخنزير في وعاء من الفخار. ثم يتم تغطيتها بشرائح البصل والثوم ، قبل صبها في الماء والنبيذ الأبيض المتبل بالطرخون. بعد الخبز المسبق لمدة ساعتين تقريبًا ، يتم إخراج الخنزير وتعليقه على خطاف معلق. من هناك ، يتم الانتهاء من ذلك في الفرن الناري عند 530 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أخرى قبل إرسالها أخيرًا إلى الطاولة.

والنتيجة النهائية مثيرة للإعجاب إلى حد ما: خنزير رضيع مطبوخ بشكل مثالي مع قشرة مقرمشة مطلية بنظافة أمامي. يتم تقديم الوجبة الريفية حقًا مع عدد قليل من البطاطس بجانب اللحم. لا تذهب لتتوقع طلاء فني أو زركشة فخمة. توقع البساطة الإسبانية ولكن أحسنت. يتبع القرمشة المرضية للجلد المقرمش اللحم المدخن واللذيذ. هذا الطبق رطب بشكل رائع ، وهو تنفيذ لا تشوبه شائبة لوصفة عائلية.

يسمح لك تناول الطعام على مستوى الشارع بتجربة الطاقة المحمومة للمدخل والمطبخ ، ولكن تناول الطعام في الطابق السفلي يسمح لك بتجربة وجبتك في أماكن قديمة تقريبًا. تم افتتاح المطعم نفسه منذ عام 1725 ؛ ومع ذلك ، فإن الكهوف الموجودة أدناه تعود في الواقع إلى القرن السادس عشر. أنصحك بالحجز وطلب طاولة في الطابق السفلي. إنه محاط بجدران من الطوب المتهالك وأقواس قديمة ، وهو أحد أكثر غرف تناول الطعام تميزًا في العالم. بمجرد وصولك إلى المطعم ، نصيحتي الأخرى هي أن تطلب من النادل القيام بجولة في قبو النبيذ - اترك طاولتك لفترة وجيزة لتهبط إلى المستويات السفلية المظلمة من الجدران المليئة بالنبيذ.

يجذب مطعم Botin السياح من جميع أنحاء العالم. ليس هناك من ينكر أن هناك عنصرًا جديدًا معينًا حول العشاء هنا ، ولكنه يوفر فرصة لتجربة عشاء إسباني رائع ، يختلف عن وليمة التاباس النموذجية التي ستختبرها في مكان آخر في هذه المدينة العالمية. إذا كان هناك أي شيء ، فهي وجبة لا تُنسى لكتب التاريخ أثناء رحلاتك عبر هذا الجزء الديناميكي من أوروبا.

تعرف على أقدم المطاعم في أمريكا.


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. وفي الوقت نفسه ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، تم الاعتراف به من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. وفي الوقت نفسه ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، تم الاعتراف به من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، إنه & # x2019s أيضًا على موقع TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. وفي الوقت نفسه ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، تم الاعتراف به من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. وفي الوقت نفسه ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، تم الاعتراف به من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. في هذه الأثناء ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، اعترف موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأنه أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. في هذه الأثناء ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، اعترف موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأنه أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. وفي الوقت نفسه ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، تم الاعتراف به من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. في هذه الأثناء ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، اعترف موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأنه أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin منذ 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. في هذه الأثناء ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، اعترف موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأنه أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، إنه & # x2019s أيضًا على موقع TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


في أقدم مطعم في العالم ، اشتعلت النيران لمدة 239 عامًا

لم يوقفوا الفرن مطلقًا في مطعم Botin في مدريد.

من المعروف أن عمل المطعم صعب: هوامش ضيقة واتجاهات متغيرة باستمرار وصعوبة اكتساب عملاء متكررين مع العديد من الخيارات للاختيار من بينها يعني أنه بالنسبة للعديد من رواد المطاعم ، فإن مجرد البقاء على قيد الحياة حتى نهاية عقد الإيجار الخاص بك يمكن اعتباره إنجازًا. في هذه الأثناء ، ربما مر مطعم Botin في مدريد بإسبانيا ببعض عقود الإيجار: في عمر 293 عامًا ، اعترف موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأنه أقدم مطعم يعمل باستمرار في العالم.

تم إسقاط قناة Great Big Story على YouTube مؤخرًا من قِبل مطعم Botin لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الكشف عن أي من أسرارها. أوضح نائب المدير Luis Javier Sanchez ، الذي عمل في Botin لمدة 41 عامًا ، أن المطعم مفتوح منذ عام 1725 (في حال كنت تكره ممارسة الرياضيات).

ومع ذلك ، فإن الفرن الأكثر إثارة للإعجاب هو: & # x201CI إنه جوهرة لدينا. جوهرة تاجنا ، & # x201D Sanchez يقول. & # x201C الفرن يحترق بشكل مستمر منذ 293 عامًا. & # x2019ll أكرر ذلك: 293 عامًا. نحن لا نضعها أبدا. يجب أن يظل ساخنًا في الليل وأن يكون جاهزًا للشواء في الصباح. هذا & # x2019s هو السبب الذي يجعلنا لا نخرجه أبدًا. هناك رائحة خاصة هناك & # x2019s لا تصدق حقًا. & # x201D

لا يُصدق بنفس القدر كيف يقول المطعم أنه مكرس للحفاظ على تقديم المأكولات. على الرغم من أن سانشيز يصف قبو النبيذ بأنه & # x201Cbreathing history & # x201D من بعض النواحي ، فإن الطعام يهدف إلى تذوق مثل التاريخ ، حيث يتعلم كل طاه من سلفه ثم ينقل الوصفات إلى الجيل التالي. & # x201D وصفاتنا قديمة جدًا ، منذ أن بدأ الأجداد المطعم ، & # x201D يواصل. & # x2019 وظلنا وفيين لتلك الوصفات منذ ذلك الحين. & # x201D

ومع ذلك ، لم يعد مطعم Botin & # x2019 عالقًا تمامًا في الماضي. لديها موقع على شبكة الإنترنت وجميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي اللازمة. وبالطبع ، لقد & # x2019s أيضًا على TripAdvisor حيث يمكن للأشخاص ترك تعليقات مثل ، & # x201CEh ، لقد سمعت أن هذا المكان قد بلغ ذروته في عام 1831. & # x201D


شاهد الفيديو: أقدم مطعم في العالم بمدريد (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Fegami

    العبارة المثيرة للاهتمام

  2. Nat

    انت على حق تماما. في هذا شيء جيد التفكير ، فإنه يتفق معك.

  3. Zolosho

    نعم لقد فعلوا

  4. Tojalmaran

    دعك سيكون طريقك. افعل ، كما تريد.

  5. Abdul-Wahid

    أعني أنك مخطئ. أعرض مناقشته. اكتب لي في PM.

  6. Min

    حدث عرضًا للمنتدى وشاهد هذا الموضوع. يمكنني مساعدتك للحصول على المشورة. معًا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.



اكتب رسالة