وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

الحمص الخالي من الغلوتين وبيتزا الخضروات

الحمص الخالي من الغلوتين وبيتزا الخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعد البيتزا طريقة رائعة للتوفيق بين وجبة غداء صحية ووجبة غداء لذيذة في ذلك الوقت. لكن المفاجأة الرائعة في هذه الوصفة هي أن البيتزا تحتوي على حمص بالأوريجانو مغطى بالخضروات الموسمية الطازجة ، مما يميزها عن أنواع البيتزا الأخرى.

مكونات

  • 1/4 كوب دقيق أرز بني
  • 1 حاوية عجينة بيتزا مبردة خالية من الغلوتين
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب فطر كريميني مقطع إلى شرائح
  • 1/2 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة في أنصاف أقمار
  • 1 فلفل أحمر صغير
  • 1 كوسة صغيرة صفراء ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب حمص
  • 2 ملاعق كبيرة زعتر مفروم
  • 1 1/4 كوب زيتون كالاماتا مقطع أنصاف
  • 2 ملاعق كبيرة بيبروني شرائح

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 529

ما يعادل الفولات (إجمالي) 273 ميكروغرام 68٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 23.3٪


راب حمص نباتي و # 8211 خالي من الغلوتين ، نباتي

هذه الوصفة برعاية BFree Foods. كل الآراء هي 100٪ خاصة بي.

أحب أن أتناول خيارات غداء سهلة وصحية خلال الأسبوع مثل وجبات الخضروات المحمصة هذه!

إنها سهلة التحضير ومليئة بالخضروات الصحية ، والحمص الكريمي ، وكلها ملفوفة في لفائف لذيذة.

لهذه الوصفة ، استخدمت لفائف البطاطا الحلوة BFree. الحلاوة الطفيفة من اللفافات جيدة جدًا مع الخضار والحمص.

من السهل أيضًا لف الأغلفة. كان لدي العديد من اللفائف الخالية من الغلوتين التي تتفكك في اللحظة التي تحاول فيها لفها ولم يكن هذا هو الحال مع هذه اللفائف BFree.

إنهم يحتفظون بكل شيء في مكانه ويتذوقون طعمًا رائعًا!

لفائف BFree هي أيضًا خالية من الغلوتين ونباتي مما يعني أنها لا تحتوي على منتجات ألبان أو بيض. إنها مثالية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية المتعددة.

هذه اللفائف BFree متاحة الآن في Walmart مما يجعلها مريحة للغاية.

لذا دعونا نتحدث عن كيفية صنع لفائف الحمص النباتية هذه!


بيتزا خالية من الغلوتين

هذه البيتزا الفردية اللذيذة الخالية من الغلوتين هي ضربة مضمونة للحفلات. استخدمها كأساس لبيتزات مومياء وشبكة العنكبوت.

مكونات:

1½ كوب طحين متعدد الاستعمالات
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة من اختيارك
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
-قرص مسحوق الثوم ، حسب الحاجة
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
2 بياض بيض كبير
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بكر ممتاز للدهن على العجين
نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح
نصف كوب ماء دافئ
2¼ ملعقة صغيرة (كيس واحد) خميرة سريعة النمو
صلصة البيتزا
جبنة أو جبن خالي من الألبان مقطعة إلى شرائح رفيعة
زيتون أسود اختياري

الاتجاهات:

1. في وعاء كبير ، اخفقي مزيج الدقيق مع الحليب المجفف والأوريغانو ومسحوق الثوم والملح حتى يتجانس الخليط. اجلس جانبا.

2. في وعاء كبير ، اخلطي بياض البيض وزيت الزيتون والخل. باستخدام الخلاط على الوضع المنخفض ، أضف المكونات الجافة ببطء. أضف الماء الدافئ تدريجيًا لتشكيل خليط لزج. أضف الخميرة واضرب لمدة دقيقتين على نار عالية.

3. قم بتغطية 2 صواني بيتزا أو صفيحة خبز بورق زبدة أو ورق ألومنيوم. (زيت القصدير بسخاء).

4. قسّمي العجينة إلى 5 أجزاء متساوية وضعي كل منها على صفيحة خبز جاهزة (2 أو 3 لكل مقلاة) ، مع ترك مسافة بينها لتنتشر في دوائر. دهن راحة يديك بزيت الزيتون واضغط برفق على كل جزء من العجين في دائرة من 5 إلى 6 بوصات. قم ببناء الحواف لمنع الصلصة من الانسكاب عن القشرة أثناء الخبز.

5. غطي العجينة بورق شمع مدهون بالزيت واتركي القشور ترتفع لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ (مثل درج تسخين أو فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة فهرنهايت وإيقاف تشغيله).

6. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

7. اصنع ثقوبًا في القشور بالشوكة. ضعي المقالي في فرن مسخن مسبقًا واخبزيها لمدة 15 دقيقة. يجب أن تكون القشرة قد ارتفعت بشكل جيد وبدأت للتو في التحول إلى اللون البني قليلاً. (تختلف أوقات الطهي حسب سمك المقلاة والقشرة).

8. تُرفع القشور من الفرن وتُدهن بصلصة البيتزا المفضلة لديك. لبيتزا مومياء وشبكة العنكبوت ، ضعي شرائح الجبن في الأعلى كما في الصورة. ثم ارجع إلى الفرن المسخن واخبز لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى يصبح الجبن فقاعات. قبل التقديم ، قم بتقطيع الزيتون الأسود وترتيبها فوق البيتزا لتكوين عيون أو عناكب.


تقدم Pillsbury أول خط من العجين الجاهز للخبز والخالي من الغلوتين

بالنسبة لي ، يذكرني بيلسبري بملفات تعريف الارتباط الدافئة مع الحليب في المنزل مع عائلتي. بالطبع يقدمون منتجات أكثر من ذلك بكثير وأنا أحب لفائف الهلال وأطعمة الإفطار أيضًا! تتوسع علامة Pillsbury التجارية باستمرار ، وهي تقدم الآن عجائن جاهزة للخبز خالية من الغلوتين يسهل على العائلات طهيها ولا تزال لذيذة للاستمتاع بها! يمكن للجميع الاستمتاع بهذه العائلة المفضلة!

للمساعدة في انطلاق
إطلاق المنتج وإلهام الخبز ، جند Pillsbury بمساعدة Iron
طاهٍ ، مؤلف كتاب طبخ ، شخصية تلفزيونية وأمي طاهية كات كورا. كورا
ابتكر 10 وصفات فريدة وسهلة باستخدام جميع أنواع العجين الثلاثة. لها
تشمل الوصفات الخالية من الغلوتين وجبات خفيفة لذيذة ووجبات متنوعة
مناسبات. تشمل وصفات كورا ما يلي:

حمص خالي من الغلوتين وبيتزا خضروات
سمبوسة مخبوزة خالية من الغلوتين مع فلفل أحمر ومانجو وصلصة النعناع
ألواح الطاقة من عجينة البسكويت الخالية من الغلوتين
كعك عجينة الشوكولاتة خالية من الغلوتين

اعثر على جميع الوصفات العشر الخالية من الغلوتين من Cat Cora على www.Pillsbury.com/CatCoraGlutenFree.

كما دخلت Pillsbury في شراكة مع "جورو خال من الغلوتين" Danna Korn ، المؤلفة الأكثر مبيعًا ، ومؤسس Raising Our Celiac Kids (R.O.C.K.). كانت مناصرة لمجتمع الاضطرابات الهضمية وتعيش أسلوب حياة خالٍ من الغلوتين لأكثر من عقدين.

يقول كورن: "شغفي هو مساعدة الناس على تعلم العيش وحب أسلوب الحياة الخالي من الغلوتين". "يعد تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين تجربة غيرت حياة معظم الناس ، ومن الشائع الشعور بفقدان الراحة وإمكانية الوصول إلى الأطعمة ذات المذاق الرائع. إن ابتكار Pillsbury لمنتجات لذيذة وسهلة الصنع ومتوفرة على نطاق واسع هو أمر يغير قواعد اللعبة ، ولا يمكنني أن أشعر بسعادة غامرة أكثر! "
لمزيد من المعلومات حول عجينة بيلسبري الخالية من الغلوتين بما في ذلك الوصفة المستوحاة ، يرجى زيارة www..pillsbury.com/glutenfree.

كنت متحمسًا لتجربة هذه الأشياء مع عائلتي. أولًا كانت عجينة البيتزا الخالية من الغلوتين من Pillsbury. اتبعنا الإرشادات الموجودة على الحاوية لطهي العجين.




لم نجرب أي شيء خيالي وذهبنا فقط لصنع البيتزا. بالنسبة للإضافات ، اشترينا للتو صلصة بيتزا وجبن موزاريلا وفطر وبيبروني.




كانت هذه البيتزا رائعة وأريد الآن تجربة أشكال مختلفة لأنني استمتعت حقًا بمذاقها!


لقد صنعنا أيضًا ملفات تعريف الارتباط باستخدام عجينة Pillsbury الخالية من الغلوتين.

الشكل البني أكثر من البسكويت الذي أصنعه عادة لكنه لم يؤثر على مذاقها لأنها كانت لطيفة وطرية من الداخل وذابت في أفواهنا. لم يكن هناك أي بقايا!




بالكاد استطعت أن أقول إن أيًا منها كان خاليًا من الغلوتين! كان من السهل صنعها جميعًا وكانت الإرشادات الموجودة على العبوات تعمل بشكل رائع! إذا كان لديك أحد أفراد العائلة يأكل خاليًا من الغلوتين أو إذا كنت مهتمًا فقط بتغيير عادات الأكل لعائلتك ، فهذه المنتجات من Pillsbury هي طريقة رائعة للبدء! بعد ذلك ، آمل أن أصنع فطيرة توت مع قشرة فطيرة بيلسبري الخالية من الغلوتين.

يمكنك التواصل مع بيلسبري على Facebook وPillsbury على Twitter.


اشتريها!

يمكنك شراء عجينة الفطيرة والمعجنات: 15.8 أونصة. حوض ، يصنع قشرتين من 9 فطيرة ، 250 سعرة حرارية لكل وجبة ، MSRP 4.99 دولار. عجينة بسكويت رقائق الشوكولاتة: 14.3 أونصة. حوض ، يصنع ما يقرب من ستة عشر بسكويتين ونصف ، 110 سعرة حرارية لكل وجبة ، MSRP 4.49 دولار. عجينة البيتزا ذات القشرة الرقيقة: 13 أونصة. حوض ، يصنع قشرة بيتزا واحدة بحجم 10 سنتات ، 170 سعرة حرارية لكل وجبة ، MSRP 4.99 دولار.

لقد تلقيت عينة من المنتج لهذه المراجعة. جميع الآراء تخصني و / أو تخص عائلتي ، خذها أو اتركها. انقر هنا لعرض سياسة الإفصاح كاملة.


حان وقت التغميسات النباتية الخالية من الغلوتين!

لقد حصلت على عدد قليل من وصفات الغمس على مدونتي التي أود مشاركتها معك أولاً:

بنفس الطريقة التي يحبها الجميع لتناول وجبة خفيفة جيدة خلال النهار ، فإن السباحة اللطيفة مثالية أيضًا. سواء كنت تحاول فقط تفريق اليوم أو تناول بعض الوجبات الخفيفة أو المقبلات ، فإن وصفة الغمس الجيدة تعتبر رائعة في متناول اليد.

لقد وجدت هذه المجموعة من الوصفات المختلفة والصحية للغاية ، وكلها نباتية وخالية من الغلوتين ، ولا يمكنني الانتظار لمحاولة صنعها جميعًا! آمل أن تحبهم & # 8211 استمتع بتجربة كل هذه الغموسات النباتية اللذيذة الخالية من الغلوتين.


وصفات حمص نباتي

اخلط مكونات لوحة التخزين البسيطة لعمل مجموعة من الحمص النباتي اللذيذ. وصفاتنا السهلة مثالية لوجبة غداء خفيفة أو وجبة خفيفة سريعة في الحفلة.

الحمص

هذا الحمص الغني بالكريمة مصنوع من خمسة مكونات فقط ويكون جاهزًا في غضون 10 دقائق. تقدم مع الخضار الموسمية المقرمشة أو خبز البيتا الدافئ

حمص فاخر

استخدم الحمص عالي الجودة لمنح هذا الحمص النباتي ملمسًا حريريًا حقًا. تعد الغموسات طعامًا مثاليًا وسهلًا للحفلات لتقديمه مع الخبز المحمص والبيتا الدافئة

حمص سريع

يمكن طمس الحمص البسيط من John Torode وجاهز للغطس في 12 دقيقة. إنه نباتي وخالي من الغلوتين وهو ضروري لأي مزة أو وليمة نباتية

حمص القرع

قم بإلقاء حفلة عيد الهالوين واستخدم اليقطين المنحوت لعمل هذا الحمص الكريمي. في أوقات أخرى من العام استخدم القرع أو القرع ذو الجلد الأزرق

حمص بالكاري

جرب هذا الحمص بالكاري كبديل للوجبات الخفيفة المحملة بالسكر في فترة ما بعد الظهر. تستخدم الوصفة الحمص بالكاري ، والذي يمكنك تحضيره مسبقًا

الجوز & # 038 هريسة الحمص

قم بشوي اليقطين مع الكثير من الثوم ثم قم بتغميسه على الطريقة المغربية مع الهريسة الحارة ومعجون السمسم

حمص باتش صحي بالخضار

اجعل هذا الحمص الصحي كومة في أواني نباتات صغيرة لوجبة خفيفة لطيفة للأطفال. سيحبها الأطفال ، ويمكنهم أن يغمسوا بالجزر والنخويات الأخرى

حمص بالفلفل الأحمر

استخدم مكونات لوحة التخزين هذه وأعجب أصدقائك في نفس الوقت مع صلصة الحمص اللذيذة

طبق الحمص بالشمندر

سيحقق هذا الطبق الواحد الذي يقدم جميع أطباق الحمص نجاحًا كبيرًا ، ولا يتطلب أي طهي

حمص بالبهارات والقرنبيط

قم بتزيين وعاء من الحمص الذي تشتريه من المتاجر مع مزيج بومباي والقرنبيط المحمص. يُقدم مع خبز البيتا للحصول على طعام مثالي للحفلات أو كوجبة خفيفة لذيذة

حمص الأفوكادو & # 038 crudités

احصل على كل خمسة من وجباتك الخمسة في اليوم مع هذه الوصفة النباتية منخفضة السعرات الحرارية والتي تعمل كغداء أو مقبلات. استمتع بالحمص اللذيذ المصنوع من الأفوكادو

حمص خضار مشوي مع الغطاس

احصل على 3 من 5 وجبات في اليوم مع هذا الحمص المحمص والخبز المحمص - مثالي لوجبة غداء سريعة أو وجبة خفيفة

جزر و # 038 حمص بالكمون مع الهريسة الملفوفة

هريسة الورد الحار تجعل هذا الحمص مميزًا بعض الشيء. إنه نباتي وخالي من الغلوتين ولا يقاوم تمامًا

وعاء الكولي بروك المحمص مع الحمص والطحينة

وعاء كينوا بسيط يمكنك تجميعه في 10 دقائق والاستمتاع بالكتبو. إنه نباتي وصحي وخالي من الغلوتين

الشمندر ، الحمص و صب ساندويتش الحمص المقرمش # 038

قم بتحميل صحن من الحمص والشمندر والحمص والسلطة لصنع هذه السندويتش النباتي المحشو. غداء مثالي عند الإضراب عن الطعام

حمص بالبصل الأحمر المخلل و # 038 بذور الرمان

اصطحب الحمص الذي تشتريه من المتاجر إلى آفاق جديدة مع إضافة البصل الأحمر المخلل وبذور الرمان. قدميها مع خبز البيتا كوجبة خفيفة للحفلات أو غداء في عطلة نهاية الأسبوع


هذه الوصفة ...

وصفة لفائف الحمص والخضروات نباتية ، نباتية ، نباتية ، خالية من الألبان ، وخالية من السكر. للخلو من الغلوتين ، استخدم التورتيلا الخالية من الغلوتين.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


حمص منزلي خالٍ من الغلوتين

يمكنني أن أتناول وزني في الحمص ، وهو غمس غني بالبروتين وغني بالألياف مصنوع من حبوب الحمص (المعروف أيضًا باسم الحمص). ناعم حريري ولذيذ وصحي. لا تستطيع ان تحبه؟

هذه الوصفة الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي للحمص محلي الصنع سريعة وسهلة التحضير في معالج الطعام وبديل اقتصادي للحمص الذي يتم شراؤه من المتجر.

يُخفق الحمص والطحينة (معجون السمسم) وعصير الليمون والثوم والبقدونس في محضر الطعام حتى تتجمع المكونات معًا. يُضاف زيت الزيتون والكمية المرغوبة من أكوافابا ("العصير" المحجوز من علبة الحمص) ببطء إلى معالج الطعام الجاري تشغيله حتى يصبح الحمص ناعمًا ويصل إلى القوام المطلوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويُرش زيت الزيتون والبقدونس فوقه كزينة نهائية.

وصفة الحمص الأساسية هذه تشبه قطعة قماش بيضاء. امزج الأعشاب والخضروات والتوابل الإضافية لتذوق الحمص بطرق لذيذة ومبتكرة.

للحصول على حمص ناعم للغاية ، أستغرق عشر دقائق وأزيل القشرة من كل حبة من حبوب الحمص. يبدو الأمر وكأنه مهمة شاقة ، لكنها تمر بسرعة ، خاصة إذا كان لديك يدان إضافيتان لمساعدتك (أشرك الأطفال!) قوام الحمص أكثر سلاسة بدون الجلد ، وحالم وحريري. إنها بالتأكيد ليست خطوة ضرورية ، ولكن إذا لم تصنع الحمص مطلقًا بدون الجلد من قبل ، فجربه واعرف ما تفضله.


أومليت بالحمص والخضروات

مكونات:

  • 1 بيضة و 3 بياض بيض
  • 1/2 كوب خضار مقطعة حسب اختيارك
  • ملح وفلفل
  • 2 تيرابايت. حمص صبرا (او اكثر!)
  • اختياري: كاتشب ، سريراتشا ، جبن

الاتجاهات: تُطهى الخضار حتى تصبح طرية وتترك جانباً. رش وعاء غير لاصق أو زبدة. يخفق البيض ويوضع في المقلاة ، ويطهى عجة رغم ذلك. ادهن جانب واحد بالحمص والخضار. يُطوى ويُقدم.


ثلاث بيتزا بالجبن

تقدم البيتزا الصغيرة المشوية الخالية من اللاكتوز المقبلات الرائعة أو الأطباق الجانبية للطهي بالخارج. للراحة ، يمكنك صنع وشواء العجين قبل يوم واحد حتى تنضج تحت الشواية في اليوم التالي.

مكونات

1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة عسل
1 (أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة
3 أكواب طحين لجميع الأغراض غير مبيض من كينج آرثر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام زيت زيتون
4 أونصات من كل من جبن الكابوت الثلاثة المفضل لديك ، مبشور (حوالي كوب واحد أو 3 أكواب إجمالاً) *
* المجموعات هي:
كابوت طماطم باسل شيدر ، كابوت ثوم وأعشاب شيدر وكابوت شيدر شيدر ، كابوت هورسراديش شيدر وكابوت شارب شيدر شارب ، كابوت بيبر جاك ، كابوت هابانيرو شيدر وكابوت جبنة موزاريلا مبشورة

هل أنت مهتم بصنع هذه الوصفة اللذيذة؟

احصل على المكونات التي تحتاجها في مكان قريب مناسب.

الاتجاهات

مزج ماء دافئ وعسل في وعاء صغير. يرش الخميرة على الوجه ويترك لمدة 5 إلى 10 دقائق (يجب أن يبدأ الخليط في تكوين فقاعات).

مزج دقيق وملح في وعاء كبير. يضاف زيت الزيتون وخليط الخميرة. تخلط جيدا بيديك ، وتعجن العجين في وعاء حتى تمتزج المكونات الجافة تماما.

غطاء، يغطي وعاء بغلاف بلاستيكي واترك العجين يرتفع حتى يتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي ساعتين.

شحم رف شواء بفرشاة معجنات أو رزمة من المناشف الورقية مغموسة بالزيت. تحضير الشواية وتسخين الشواية.

لكمة أسفل العجين واعجن لفترة وجيزة في وعاء. قم بقطع قطع من العجين وشكلها على شكل كرات أكبر قليلاً من كرة الجولف.

لفافة تخرج الكرات إلى كرات رقيقة جدًا على سطح مرشوش بالدقيق جيدًا ، بقطر من 6 إلى 7 بوصات.

مكان تقطع على الشواية لعدة دقائق على كل جانب أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. (سوف يطبخون أكثر تحت الشواء.)

إزالة من الشواء وتعلوها الجبن. اشوي 3 إلى 4 بوصات من الحرارة حتى يذوب الجبن.


شاهد الفيديو: خبز الحمص الخالي من الجلوتين الدايتومرض السكر ومرض حساسيه القمح في الخلاط بدون خميرة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Ceyx

    ارتكاب الاخطاء. أقترح مناقشته.

  2. Rey

    هناك شيء في هذا. شكرًا جزيلاً على المعلومات ، الآن لن أرتكب مثل هذا الخطأ.

  3. Gilvarry

    في رأيي ، هو مخطئ. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  4. Tojagore

    آسف للتدخل ، لكني أعرض أن أذهب بطريقة أخرى.

  5. Bradwell

    وهو فعال؟

  6. Atlas

    عذر ، لقد أزلت هذا السؤال

  7. Matson

    استجابة ممتازة وفي الوقت المناسب.



اكتب رسالة