وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سلطة البرقوق والطماطم والفيتا المجففة

سلطة البرقوق والطماطم والفيتا المجففة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

18 فبراير 2015

بواسطة

كاليفورنيا البرقوق المجفف المجلس

سلطة البرقوق والطماطم والفيتا المجففة

مكونات

  • 4 أكواب من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • ½ كوب جبنة فيتا مفتتة
  • كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • ½ كوب (حوالي 3 أونصات) من البرقوق المجفف المفروم ناعماً
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • كوب من الخل الأحمر
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • سلطة خضراء ممزقة (اختياري)

الاتجاهات

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الطماطم وجبنة الفيتا والبصل والخوخ المجفف. اجلس جانبا.

في وعاء صغير ، اخفقي الزيت والخل والثوم معًا. أضف إلى خليط الطماطم. رمي بخفة لتغطي. قدميها مع السلطة الخضراء إذا رغبت في ذلك.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 259

ما يعادل الفولات (إجمالي) 36 ميكروغرام 9٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 11.8٪


سلطة طماطم بلسمك

لا تحتاج الطماطم الناضجة والعصرية إلى الكثير لجعلها تغني. كل ما تحتاجه لسلطة صيفية هو صلصة بسيطة من الخل البلسمي والثوم والأعشاب الطازجة.

نظرًا لأن السلطة لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، ابحث عن أفضل طماطم يمكنك العثور عليها. عند التسوق ، ابحث عن الطماطم ذات الألوان الزاهية ، والثقيلة بالنسبة لحجمها ، والثابتة ولكنها غنية بالعصارة. تستدعي الوصفة طماطم البرقوق ، لكن الطماطم الكرز أو العنب أو الكرمة أو الطماطم المتوارثة ستعمل أيضًا. لا تتردد في استخدام أفضل الطماطم التي يمكنك العثور عليها ، بغض النظر عن تنوعها. إذا كنت تستخدم نوعًا صغيرًا مثل طماطم العنب أو الكرز ، فلا داعي لبذرها. ما عليك سوى تقسيمها إلى نصفين وتكون قد انتهيت.

الطماطم منخفضة في السعرات الحرارية وقليلة الدهون ومرتفعة بالفيتامينات A و C و K. كما أنها معروفة باحتوائها على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة ، وهي صبغة طبيعية تمنح الطماطم لونها الأحمر المميز.

ما عليك سوى بضع دقائق لتحضير سلطة الطماطم البلسمية ، لذلك من السهل التجمع معًا في حفلة شواء أو عشاء صيفي ليلي. كما أنه يتم تعبئته جيدًا للنزهة أو تناول وجبة أثناء التنقل ، ويمكن إعداده مسبقًا وتخزينه في الثلاجة حتى وقت التقديم. قدميها مع شرائح اللحم المشوية أو السمك أو التوفو الأسود.


وصفة صلصة الطماطم والفيتا

يمكن استبدال جبن الماعز (chèvre) بجبنة الفيتا إذا كنت تفضل قوامًا كريميًا. نصيحة لتقطيع جبن الفيتا: استخدم خيط تنظيف الأسنان بدون نكهة للحصول على جروح نظيفة. ثبتيها وقطعيها لأسفل خلال الجبن. إذا كنت تستخدم أعواد الخبز المبردة ، فقم برفعها عن طريق التشكيل (اتباع تعليمات العبوة) ثم لفها في اختيارك من الجبن المبشور والأعشاب المجففة المتنوعة وملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون بشكل خشن. ثم اخبز حسب التوجيهات. لتوفير الوقت عند الغمس ، افرم الثوم مسبقًا واحفظه في مرطبان بزيت الزيتون ، مغطى بغطاء محكم. يمكن تبريده لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. يمكنك أيضًا فرم الثوم مسبقًا ، لكن فرم الثوم الخاص بك سينتج نكهة أفضل بكثير. إذا كنت تزرع الأعشاب الخاصة بك ، فهذا هو الطبق المثالي لعرض مقتطفات من حديقتك الخاصة. اختر الأعشاب المراد إضافتها بناءً على المتاح لديك. يمكنك أيضًا تجفيف الأعشاب في وقت مبكر لإضافتها إلى أعواد الخبز. لتوفير الوقت والدموع عند تقطيع البصل ، اتبع دليلنا البسيط حول كيفية تقطيع البصل.


أعمل أغلبها كوسة الصيف الطازجة عن طريق تتبيلها برفق قبل رميها دجاج محمروالأعشاب الطازجة والأوراق الخضراء وصلصة الخردل.

هذه خبز توسكان وسلطة طماطم مثالي جدًا لفصل الصيف: حشوة ومنعشة وسهلة التحضير. استخدم الطماطم الأكثر نضجًا وعصيرًا ، وتخيل أنك تتناول الطعام في ريف توسكان الجميل.


يحب مستخدمو TikTok وصفة معكرونة الفيتا والطماطم هذه

ننتقل إلى TikTok لكل شيء هذه الأيام. من حيل الموضة ونصائح العناية بالبشرة إلى نصائح حول كيفية تنظيف منزلنا. آخر شيء كنا نتصفحه في صفحة "من أجلك" كان الوصفات.

نعم ، لقد انتهينا من وصفة TikTok ونحن لسنا غاضبين من ذلك. من ثلاثة أنواع من كمأ أوريو إلى خمسة ملفات تعريف ارتباط سهلة المكونات ، فإن منصة وسائل التواصل الاجتماعي مليئة بالأفكار الرائعة والسهلة لملفات تعريف الارتباط ، وآخرها الذي يحتل مركز الصدارة هو معكرونة الفيتا والطماطم.

مصنوعة من طماطم كرزية محمصة مع كتلة من جبن الفيتا وبعض الثوم والأعشاب ، قبل إضافة المعكرونة المطبوخة ، تبدو لذيذة ونحن على متنها تمامًا.

لتحضير وصفة معكرونة الفيتا والطماطم المخبوزة من تيك توك ، سوف تحتاج إلى:

  • 250 جرام طماطم كرزية
  • 250 جرام جبنة فيتا
  • 200 جرام معكرونة مجففة
  • 6 فصوص ثوم
  • الزعتر والريحان
  • زيت الزيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق

سخني الفرن إلى 180 درجة وضعي الطماطم وكتلة من جبنة الفيتا في صينية تحميص (جبن في الوسط ، طماطم حول الجوانب). أضيفي الثوم المهروس والأعشاب والتوابل ورشي زيت الزيتون. طهي لمدة 25 - 30 دقيقة.

أثناء التحميص بعيدًا ، اطبخ الباستا وفقًا للتعليمات. بمجرد تحميص الطماطم ، قطعي جبنة الفيتا بالشوكة واخلطيها معًا لصنع صلصة طماطم كريمية. أضيفي المعكرونة المطبوخة ، امزجيها ، وتبليها حسب الرغبة والاستمتاع.

تم طرح الإصدار الحالي الخاص بشركة كوزموبوليتان المملكة المتحدة الآن ويمكنك ذلكاشترك هنا.

مثل هذا المقال؟الاشتراك في النشرة الإخبارية للحصول على المزيد من المقالات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد.


معكرونة روزمارينو مع الطماطم المحمصة والفيتا والزيتون

قبل بضع سنوات ، صنعت طبقًا بسيطًا جدًا ولكنه لذيذ جدًا ، والذي تضمن خبز الفيتا والزيتون في صلصة الطماطم السميكة. إنه مقبلات رائع أو غموس دافئ للخبز المقرمش. أتذكر في ذلك الوقت أنني كنت أعتقد أنها ستكون صلصة لذيذة للمعكرونة ، لذا فإن هذه الوصفة مستوحاة من وصفة اليوم # 8217. بدلاً من صنع الصلصة باستخدام الطماطم المعلبة ، استخدمت طماطم كرمة البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة. لقد خطر لي أيضًا ، مرة أخرى ، أن تحميص الجبن أو تحميصه بالأشياء هو فكرة رائعة ويجب أن أفعلها كثيرًا. خاصةً جبنة الفيتا التي ليست الجبن المفضل لدي. أجد الملح قويا والنكهة بشكل عام أحادية البعد. نادرًا ما أضيفها إلى السلطة ما لم تكن سلطة يونانية ، وإذا فعلت ذلك ، فإنني أفضل تقليبها لتوزيع المذاق بشكل متساوٍ. تعمل نكهة وملوحة الفيتا بشكل جيد مع هذا الطبق ونسخة الطماطم المخبوزة لأن الطماطم تلطفها وعندما تسخن الفرن تنهار في المعكرونة بشكل جميل.

أحب أن أضيف بضع ملاعق من البيستو إلى معكرونة روزمارينو. إنه يعطي الطبق الكثير من النكهة ، والريحان هو الشريك المثالي مع كل شيء آخر هنا أيضًا.

لقد عدت مؤخرًا من رحلة إلى جنوب شرق آسيا وكنت أشتهي المعكرونة. مع كل هذه المكونات المتوفرة في ثلاجتي ، أتت هذه الوصفة ثمارها. إنه لذيذ يقدم باردًا كسلطة أيضًا. لقد رميت أوراقًا ممزقة تقريبًا مثل السبانخ والجرجير والجرجير لمنحها المزيد من قرمشة السلطة. Rosmarino ، المعروف أيضًا باسم orzo ، هو عمومًا معكرونة رائعة حقًا لتحويلها إلى سلطة.

نصائح الطهاة & # 8211 كانت الطماطم الخاصة بي متكئة على متوسط ​​لذا قمت بتقطيعها إلى نصفين. إذا كانت صغيرة جدًا ، يمكنك تركها كاملة. دائمًا ما أترك النقاط في الزيتون عندما أطبخها ، وأجد أنه من الصعب التخلص منها ولن أشتري القطع المروعة مع إزالة النقاط بالفعل. أنا فقط أحتفظ بوعاء صغير بجوار طبقي عندما أتناول الطعام لأضعهم فيه. أحب الطريقة التي تنتفخ بها وتصبح ممتلئة بالعصارة عند طهيها. لقد استخدمت زيتون كالاماتا المفضل لدي طوال الوقت من Kloovenburg وهو منقوع في محلول ملحي بلاك بيري. أضفت أيضًا بضع ملاعق كبيرة من المحلول الملحي لأنني أحب رذاذ الحموضة هنا. يمكنك أيضًا استخدام خل البلسميك أو خل النبيذ الأحمر.

أحب القليل من الحرارة مع هذه المعكرونة لذلك أقوم بتقليب حوالي ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المفضلة لدي في النهاية. بصلصة الفلفل الحار ، أعني أشبه بمعجون الفلفل الحار جدًا. يمكنك إضافة حسب الذوق أو تركها.

إذا كنت ترغب في استخدام معكرونة أكثر قوة مثل الأصداف أو الفوسيلي ، فسأختار صنع نسخة مخبوزة أكثر صوصًا لتختلط مع هذا.

وصفة يكفي ل 2

  • 280 جم / 1 1/2 كوب معكرونة روزمارينو (أورزو)
  • 150 جرام فيتا
  • 300 جرام من طماطم كرمة البحر الأبيض المتوسط ​​أو غيرها من الطماطم الصغيرة (1 وعاء و 3 أكواب تقريبًا)
  • 1/3 كوب زيتون كالاماتا
  • 2 & # 8211 3 ملاعق كبيرة من محلول زيت الزيتون (أو النبيذ الأحمر أو الخل البلسمي)
  • زيت الزيتون للرذاذ & # 8211 حوالي 3 ملاعق كبيرة
  • عدد قليل من الينابيع من الزعتر الطازج
  • الفلفل للتتبيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة أو صلصة الفلفل الحار المفضلة لديك حسب الرغبة مع التقليب في النهاية- اختياري
  • 2 & # 8211 3 ملاعق كبيرة ريحان بيستو

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت

نقطع الفيتا إلى مكعبات صغيرة ونثرها في طبق تحميص صغير مع الطماطم والزيتون. يُسكب فوق المحلول الملحي وزيت الزيتون ويتبل بالفلفل الأسود. رشي فوق أوراق الزعتر مع إزالة القليل من الأوراق.

تحمص لمدة 25 & # 8211 30 دقيقة حسب حجم الطماطم. هز المقلاة أثناء وقت الطهي.

أثناء التحميص ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة في الماء المالح. يصفى ويقلب من خلال البيستو والفلفل الحار.

نضيف المزيج المحمص حالما يخرج من الفرن ويقدم.

للحصول على عدد قليل من الأشياء الجيدة المخبوزة بالجبن المفضلة لدي:


اقتراحات الاقتران

أحب أن أبطن الأوعية الفردية بالخس بالزبدة لمزيد من القرمشة وأحيانًا أعلىها بالدجاج أو الديك الرومي أو حتى التونة لجعلها أكثر كثافة. قدميها بمفردها كوجبة غداء خفيفة أو جنبًا إلى جنب مع أي طبق رئيسي تقريبًا يمكنك أن تحلم به - خاصةً كل الأشياء المشوية! بعض الأشياء المفضلة لدي لتقديمها جنبًا إلى جنب هي: Carne Asada ، شرائح لحم الضأن المشوية أو كابوبس لحم الضأن ، وكابوبس الدجاج بالروزماري والثوم أو كابوبس الدجاج في الفرن. إنه متعدد الاستخدامات تمامًا.

إذا كنت تحب وصفات البحر الأبيض المتوسط ​​، فلا تفوت الأطباق الكلاسيكية مثل وصفة خبز البيتا هذه أو هذه الوصفات لـ: تزاتزيكي ، سلطة فتوش ، سلطة التبولي والمزيد.


فاصوليا

عدس فرنسي مع جزر و بقدونس
عدس فرنسي مع السلق السويسري
العدس مع السبانخ والثوم شيبس
مجدرة
بصل مقرمش
كشري
سلطة العدس المتبلة مع الاسكواش الشتوي
سلطة العدس بالزيتون والنعناع والفيتا
سلطة العدس بالبندق وجبنة الماعز
سلطة العدس مع الجزر والكزبرة
سلطة العدس مع السبانخ والجوز والبارميزان
حمص بالثوم والبقدونس
الحمص مع الفلفل الحلو والبصل الأخضر والريحان
حمص مع بابريكا مدخن وكزبرة
حمص بالزعفران والنعناع واللبن
حمص بالسبانخ ، كوريزو ، وبابريكا مدخن
حمص مطهي مع الباذنجان والطماطم
حمص حار باللفت
سلطة الحمص مع الجزر والجرجير والزيتون
سلطة الحمص مع الشمر والجرجير
سلطة الحمص مع الفلفل الأحمر المحمص وجبنة الفيتا
كعك الحمص
فلافل
مخلل اللفت الوردي
بازلاء بلاك آيد مع الجوز و الرمان
حبوب التوت البري بالتوابل الحارة
حبوب التوت البري مع الشمر والعنب والصنوبر
فول مهروس بالكمون والثوم
فول مهروس مع الخيار والزيتون وجبنة الفيتا
فول مدمس حار مع الزبادي
فول مدمس مهروس مع سوتيه اسكارول و بارميزان
حبوب جيجانتي مع السبانخ والفيتا
سلطة الفول التركي مع الطماطم والبيض والبقدونس
بيض مطبوخ جيداً سهل التقشير
فاصوليا بيضاء مطبوخة على الطريقة المغربية مع لحم الضأن
الفاصوليا البيضاء الصقلية والاسكارول
سلطة الفاصوليا البيضاء
سلطة الفاصوليا البيضاء بالطماطم والزيتون
سلطة الفاصوليا البيضاء مع سوتيه سبيط و بيبرونسيني
يخنة الفول التوسكاني القلبية
مرق الفاصوليا والخضروات من شمال إفريقيا


فيتا مخبوزة في البحر الأبيض المتوسط ​​مع الطماطم

قبل بضعة صيف ، اكتشفت ما أعتبره من أعظم الأشياء التي وُضعت على الإطلاق فوق فتحات الشواء بالزيت في أمسية صيفية شاطئية ، ويفضل أن يكون ذلك بينما يتقلص كوب من الورد المتكثف على يدك: جبنة حلومي مشوية. ربما أنت & # 8217re اليونانية قبرصي أو أفضل ضليعًا في عالم الأجبان القابلة للشواء مني وأومئ برأسه بصمت الآن ، ومن حسن حظه أن هذه أخبار قديمة. أو ربما أنت & # 8217re في حيرة من أمري لأنني قلت للتو الجبن المشوي وحقاً؟ لا يوجد شيء جديد حول شريحتين من الخبز الأبيض المقلية في الزبدة حتى يمتد اللون البرتقالي اللزج على القشور ولا يلمسها طفلك الصغير. لكن ، بالطبع ، هذا نوع مختلف تمامًا ، لا خبز ولا زبدة وأفضل تمامًا في الصيف من أي وقت آخر.


حلومي ، نجمة عرض الساجاناكي ، تشبه أصعب جبنة فيتا شاهدتها على الإطلاق ، ومطاطية تمامًا عندما تكون باردة. أراهن أن هذا جعلك جائعًا حقًا ، أليس كذلك؟ لكن الشيء ، عند تسخينه ، يصبح طريًا في المنتصف ولكنه لا يسيل ولا ينهار ، فقط بثور وتنهدات. أسهل طريقة لتناوله هي طريقة الساكاناكي ، مع عصير الليمون والفلفل الأسود وخبز البيتا. لكن الطريقة المفضلة لدي هي تقطيع سلطة من الطماطم الطازجة والزيتون أو الكبر والبصل الأحمر وزيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر وملعقة فوق شرائح الحلومي المشوية. أنت تحفر على الفور وتتساءل أين كانت طوال حياتك.

ومع ذلك ، لم أتحدث مطلقًا عن الحلومي هنا ، حيث كان من الصعب بالنسبة لي أن أغلق نفسي بشأن اكتشاف طهي رائع ، لأنه ليس من السهل الحصول عليه. أرى المزيد من الأماكن كل عام & # 8212 حتى Whole Foods و Fairway الأسبوع الماضي ، وكانت دائمًا الدعامة الأساسية في متاجر الجبن & # 8212 ولكن تم تمييزها حقًا في السعر وبالكاد في كل مكان وآخر شيء أريده ما تفعله هو أوه وآآه على شيء لن تتذوقه أبدًا. هذا هو عادة. ولكن لم يكن الأمر كذلك حتى أتيحت لي الفرصة لمعاينة كتاب Sprouted Kitchen Cookbook قبل أسبوعين حتى اكتشفت أخيرًا كيف يمكنني صنع هذا الطبق شيئًا يمكن للجميع أن يحبه ، بغض النظر عن مستوى وصولهم إلى جبن البحر الأبيض المتوسط.

في كتابها الأول المذهل الذي سيجعلك على الفور ترغب في الركض إلى المطبخ والقيام بشيء جديد مع الخضار ، تقترح سارة فورتي أن تقوم إما بشوي أو خبز جبن فيتا & # 8212 الذي سيمنحك انطباعًا شبيهًا بالحلوم ولكنه أكثر نعومة وقوة. يسهل العثور عليه & # 8212 مع أنصاف طماطم كرزية وزيتون كالماتا المفروم وبصل أحمر وثوم وبقدونس ورذاذ صغير من زيت الزيتون حتى يصبح طريًا بدرجة كافية بحيث يمكنك تناوله بقطعة من الخبز المسطح. إنه يقدم مقبلات أو طبقًا جانبيًا قليل الدسم ، أو حتى العشاء مع سلطة صيفية وبعض اللحوم أو المخللات ، وهو شيء أعتقد أنه يجب علينا القيام به قدر الإمكان قبل انتهاء الصيف. صفقة؟


فيتا مخبوزة مع الطماطم والزيتون
مقتبس ، بالكاد ، من كتاب الطبخ Sprouted Kitchen

لا أعتقد أن أي شخص قد يمانع إذا كنت تستخدم أكثر من الكمية المقترحة من الطماطم. الفيتا مالحة جدًا والطماطم لذيذة جدًا وحلوة في الوقت الحالي ، كلما كانت أكثر مرحًا. الآن ، ليس لديّ شواية ولكني أشارك تعليمات الشواء هنا لأن معظمكم يفعل ذلك ، ولكن مع التحذير بأنني لم أختبر هذا على شواية. قلقي الوحيد سيكون التسرب. لا أعتقد أن أي ضرر قد يأتي من مضاعفة الرقاقة.

إذا كنت & # 8217d ترغب في صنع هذا مع الحلومي (يمكنك شرائه هنا أو هنا أو هنا ، بالمناسبة ، وربما جبن أو محل بقالة جيد قريب منك) ، أود تقطيع كتلة الحلومي إلى حوالي 1/3. إلى شرائح 1/2 بوصة. أفرش الشواية بالزيت وأضعها برفق ، مباشرة على المشابك ، وأطبخها حتى تتقرح من جانب واحد ، ثم أقلبها وأقوم بالآخر. ضعي الشرائح المشوية على طبق وقلبيها مع السلطة المفرومة المصنوعة من المكونات غير الفيتا أدناه ، بالإضافة إلى رشة من خل النبيذ الأحمر. عادةً ما أتخطى الثوم (فقط ذوق شخصي) وأستخدم ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من البصل الأحمر المفروم ، لأن السلطة ستكون نيئة ، ولكن بخلاف ذلك ، أعتقد أنك & # 8217 ستحبها بقدر ما نحبها.

1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
1/3 كوب زيتون كالماتا ، مقطع
1 فص ثوم مفروم
1/4 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة (عفوا ، لقد نسيت هذا)
2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً ، مقسم
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
فلفل أسود مطحون طازجاً
1 إلى 10 أونصات من جبنة الفيتا
مقرمشات ، خبز مسطح * ، رقائق بيتا ، أو كروستيني للتغميس

في وعاء ، اخلطي الطماطم والزيتون والبصل والثوم وملعقة كبيرة من البقدونس والزعتر وزيت الزيتون وبضع حبيبات من الفلفل.

على الشواية: سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. ضع كتلة الفيتا في منتصف قطعة من ورق القصدير. كومة خليط الطماطم فوق جبنة الفيتا. اطوِ حواف ورق الألمنيوم لأعلى بحيث يحتفظ بأي سائل أثناء طهيه. ضع العبوة مباشرة على الشواية لمدة 15 دقيقة لتسخينها بالكامل. يُرفع عن الشواية ويُنقل إلى طبق أو طبق تقديم.

في الفرن: سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت 176 درجة فهرنهايت. تحقق من أن الطبق الخاص بك مقاوم للفرن. (لم & # 8217t!) ضع كتلة الفيتا في منتصف الطبق. كومة خليط الطماطم فوق جبنة الفيتا. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

كلا الطريقتين: الفيتا لن تذوب ، فقط دافئة ولين. يُزين بالبقدونس ويُقدم مع البسكويت وتناوله على الفور. عندما يبرد ، سوف يتماسك الفيتا مرة أخرى. وجدنا أنه يمكن إعادة الطبق إلى الفرن لتليينه مرة أخرى. فعلنا هذا مع بقايا الطعام أيضًا.

* لقد صنعت هذه. في هذه الأيام ، كنت أقوم بتشغيل عجلة بيتزا فوق القطع الملفوفة لتقطيعها مسبقًا إلى مستطيلات خشنة قبل خبزها ، هكذا.


كتاب الطبخ كوستكو 2012

يُطلق على إصدار 2012 من كتاب الطبخ المجاني Costco & # 8220Simply Delicious ، The Costco Way & # 8221. يمكنك قراءة أو تنزيل كتاب الطبخ هنا. في الجزء العلوي من صفحات كتاب الطبخ ، توجد أدوات لتكبير الوصفات والبحث عنها وطباعتها أيضًا.

توجد فصول في كتب الطبخ مع وصفات لكل دورة. فيما يلي قائمة الوصفات الكاملة في كتاب الطبخ Costco لعام 2012:

  • وصفات إفطار كوستكو (صفحة 11)
    • طاجن فطور تفاح وسجق
    • خبز النقانق الجنوبية الغربية
    • قطع الخبز المحمص الفرنسي مع القرفة و شراب الحمضيات
    • توست فرنسي كرواسون مع موز وجوز بالكراميل
    • توست فرنسي برتقالي مخبوز
    • توست فرنسي محشي بالنوتيلا
    • بان كيك الموز والجوز
    • فطائر القرفة مع صقيل جبن القيقب
    • كيشي السبانخ
    • سمك السلمون البري في ألاسكا
    • بومودورو بيض بيك
    • أطباق الإفطار الزبادي
    • فطائر الإفطار الجرانولا
    • كعكة بالتوت البري
    • مافن أكي توت شوكولاتة داكنة
    • فطائر الخوخ والجوز
    • خبز الجوز والكيوي
    • خبز البقان بالتمر مع كريمة الحمضيات
    • دقيق الشوفان المخبوز بالتفاح
    • دقيق الجوز الشوفان
    • قضبان طاقة الجوز (خالية من الغلوتين)
    • تنهار إفطار العنب والخوخ
    • بيتزا بيستو كابريزي
    • بيتزا الشواء بالمانجو والبيكون
    • بيتزا الثوم المحمص
    • رافيولي بالسبانخ والجبن بالبارميزان
    • رقائق الخرشوف بالثوم
    • كروستيني جبن العنب والماعز
    • إجاص ملفوفة بروسيوتو مع بارميجيانو ريجيانو
    • أسياخ توت بلاك بيري مانجو مع كريمة القرفة
    • حزم الفاصوليا الخضراء الملفوفة بلحم الخنزير المقدد
    • خنزير هاواي كالوا توستادا مع صلصة الطماطم والخيار
    • كرات اللحم العيد
    • كرات اللحم للحفلات
    • أكواب ميني فيلو الدجاج بالفول السوداني
    • Nancy & # 8217s Lighthouse Point langostino ذيل جراد البحر
    • المحار كازينو
    • محار في مرق البيستو
    • بلح البحر على البخار بصلصة الكاري الخضراء
    • فطائر كيك الكابوريا الصغيرة من الشرق بشكل مستحيل
    • صلصة الفاصوليا السوداء والذرة
    • روزاريتا مارغريتا ديب
    • تيكيلا جواكامولي
    • كريما دي بوكادو (جبنة كريمة بيكون مع أفوكادو)
    • الفلفل كاساديا
    • تونة أفوكادو
    • حمص جزر
    • صوص الحمص
    • عصير المانجو
    • سحق الذهبي
    • كوكتيل التوت البري ليموناضة
    • ليمونادة كوكو أكاي
    • مبرد الجير بالنعناع
    • الشاي الأخضر الخوخ السانجريا البكر
    • الصيف الخوخ السانجريا
    • موهيتو توت أزرق
    • روبي أحمر فلوريدا الجريب فروت مارغريتا
    • شوربة الجبن والبروكلي
    • شوربة الهليون و البري
    • شوربة بطاطس و بصل شيدر
    • جازباتشو بالفاكهة الجليدية مع روبيان مشوي حار
    • شوربة الفلفل الحلو ثنائي اللون
    • ثلاث حبات من الفلفل الحار مع برجر السلمون
    • فلفل حار حلو
    • خضروات مشوية مع جبنة بيضاء
    • كرنب بروكسيل مشوي مع بروسسيوتو وجبن بارميزان
    • خرشوف محشي مالح
    • الهليون المقهى المشوي
    • ذرة مشوية مع زبدة شيبوتل القيقب المدخن
    • الهليون المحمص بالفستق
    • بوك تشوي سوتيه وزهيرات البروكلي
    • باستا الطماطم الطازجة والليمون مع الجوز والزيتون والفيتا
    • كينوا ليموني مع فستق القيقب
    • باستا ربطة عنق مع طماطم طازجة
    • ليموني هيربيد أورزو
    • سوفليه البطاطس بالأعشاب والجبن سهلة
    • بطاطس مهروسة باللبن والثوم
    • بطاطس ستيك هاوس مشوية بجبنة البارميزان
    • بطاطا مشوية في الجنوب الغربي
    • يوسفي كول سلو
    • خوخ مشوي
    • تفاح محشي لحم الخنزير
    • سلطة أرز بالدجاج والبرتقال
    • سلطة دجاج بالفواكه والمكسرات
    • سلطة النكتارين وآهي التونة
    • سلطة تونة بالعنب
    • سلطة تونة وتفاح في أكواب تفاح
    • سلطة الكركند مع خل التمر الهندي
    • سلطة المعكرونة بالنار والثلج
    • سلطة تفاح الخريف مع صلصة القيقب الكريمية
    • سلطة الحصاد المقرمشة مع خل التفاح والعسل
    • سلطة بيسترو الكمثرى
    • سلطة السبانخ عنب أخضر وأحمر
    • سلطة دبل بلو سبانخ
    • سلطة الفيتا والفراولة
    • سلطة الخيشوم و البصل
    • سلطة سيزر
    • سلطة كالي مع صلصة ماير بالليمون
    • سلطة رينبو ربيع
    • سلطة باستا كابريزي مع الأفوكادو
    • سلطة طماطم ، ريحان و بوفالو موتزاريلا
    • سلطة الباذنجان والطماطم المشوية
    • سلطة الأرز البري مع التفاح والجوز
    • سلطة أرز البرقوق المجفف
    • سلطة الأفوكادو الصيفية مع صلصة العسل والليمون
    • سلطة احتفال والدورف
    • سلطة فواكه موهيتو
    • روبيان بصلصة البرتقال على أسياخ باربي
    • سمك السلمون المشوي على الخشب مع صوص الصويا بالعسل
    • إستاكوزا مشوي من البندقية
    • سلطة التفاح والراديكيو مع جوز البقان المحمص
    • نكهة الذرة الطازجة والتوت
    • كمية كبيرة من صلصة لحم الديك الرومي مع بيني عضوي
    • السمسم الشعرية
    • معكرونة و جبن
    • رف لحم غنم بربري
    • مصباح محمول
    • قطع لحم الخاصرة بالأعشاب مع سلطة الطماطم والنعناع
    • دجاج مقرمش بالبرتقال مع الشمر والأفوكادو وسلطة البرتقال
    • لفائف الخس بالدجاج الآسيوي
    • سلطة الكرنب والسبانخ مع الجزر والتوت البري واللوز
    • خليط بيبي كاليس وسلطة فارو مع صلصة الخردل
    • ترايفل قطعة شوكولاتة مضاعفة
    • تشيز كيك التفاح الدنماركي سريع المنزوع
    • بودنغ خبز كرواسون بالفراولة وجوز الهند
    • سلطة الدجاج بالكاري بالعنب
    • جيب الإفطار PB- العنب
    • بان كيك بروتين مع شرائح عنب
    • لحم الخنزير الحار والفلفل الحار ري يبز
    • أفخاذ دجاج ويسكي مع المعكرونة والفطر
    • بيتزا مشروم مشكلة مع سجق وفونتينا
    • أرجل الدجاج المطبوخة مع النقانق والفاصوليا والبصل سيبولين
    • طبقات الإفطار
    • أسياخ مشوية من النقانق والبرتقال وورق الغار
    • باستا شعر الملاك المخبوزة مع النقانق وصلصة الطماطم والخرشوف
    • ريش لحم بتلو مع صلصة الجرجير
    • لحم العجل اسكالوبيني مارسالا
    • أوسو بوكو مع المكرونة
    • سلطة السبانخ بالجبنة الزرقاء والكمثرى
    • ميني مافن التفاح والجزر
    • جازباتشو خوخ طازج
    • صلصة البرقوق الطازجة
    • شيت كيك كوكيز رقائق البطاطس
    • مافن فرايز مع صلصة الزبادي والعسل
    • اسقلوب محمر مع سلطة جرجير ، كلمنتين و gastrique مع الرمان
    • روبيان مشوي وملفوف باللحم المقدد والاسقلوب مع الخوخ
    • جمبري بالكاري مع أناناس
    • أيلاند كابوبس مع صلصة الفاكهة الاستوائية
    • Crab-en papillote مع البطاطا المخبوزة
    • سلطعون الروث والبصل الحلو au gratin
    • سلطعون آسيوي حار مطهو على البخار
    • سلمون ألاسكا مغطاة بطبقة من الصقيل الآسيوي
    • سلمون صحي
    • شانتال & # 8217s سلمون متبل بالميسو
    • سمك السلمون المشوي بالحمضيات
    • & # 8220 In a heartbeat & # 8221 سمك السلمون بالزنجبيل والعسل
    • ستيلهيد مع صقيل الفراولة
    • سمك السلمون المشوي مع صلصة التوت البري الحمضية
    • فرحة آسيوية
    • سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون
    • الكابتن جاك & # 8217s السلمون بالزنجبيل
    • سمك السلمون البري المشوي من ألاسكا
    • وايلد ألاسكا سمك سلمون مدخن ولفائف طماطم كرزية
    • سمك السلمون بالسبانخ والفيتا
    • Steve & # 8217s لازانيا السلمون المدخن
    • البلطي الحمضي السكر البني
    • بلطي مع أرز جوز الهند وصلصة البابايا
    • بلطي مخبوز مع صلصة طماطم تارتار
    • بلطي بصلصة الفلفل الأحمر
    • بلطي مشوي مع كريم الليمون الطازج والأعشاب الطازجة
    • بلطي محمر مع صلصة العنب الحارة
    • سمك أبيض وطماطم مقلي
    • أعشاب بارميزان بانكو مخبوزة بالسمك المفلطح
    • سمك الهلبوت المزجج بالميزو مع البطاطا المشوية بالروزماري
    • السمك والبطاطا المقلية
    • سمك السلور المشوي مع صلصة المانجو
    • تراوت تشيلي تماري
    • تونة أهي طازجة سوداء اللون
    • اختر هاواي التونة أون بابيلوت
    • طاجن التونة متغير السرعة
    • جنوب انتشلادا التونة الحدودية
    • دجاج مشوي مع البصل والثوم
    • دجاج بالعسل مع كليمنتين
    • دجاج حار مع فواكه مشوية ، مانجو وكيوي
    • دجاج مشوي مع صلصة كاليفورنيا ، الأفوكادو الأحمر والأبيض والتوت الأزرق
    • دجاج مشوي بالحمضيات بالفاكهة ذات النواة الحجرية
    • دجاج تكا ماسالا
    • دجاج حار بالثوم والليمون
    • مشروم دجاج مرسلا
    • صدور دجاج مقشرة بالأعشاب مع صلصة طماطم بروفنسال
    • ازتيك روتيزري الدجاج لازانيا
    • طاجن ديك رومي
    • رامين الدجاج بالكريمة مع السبانخ والفطر
    • دجاج مع الكيمتشي والأناناس ولبن الشمام
    • صدور دجاج مشوية مع باستا كابريز
    • سجق دجاج مشوي بالثوم و خضروات صيفية
    • أوكستيل راجو مع أوريكتشييت
    • ستيك ستيك مشوي مع الجبن الأزرق وجراتان الفطر
    • شرائح اللحم بالقرفة والشيلي
    • ضلع العين المتبل باللاتينية مع الخضار المشوية على النار
    • تنورة ستيك لايم شيبوتلي مع مذاق الذرة
    • شريحة لحم كزبرة مشوية مع الكسكس بالطماطم والنعناع
    • لحم بقري مشوي مع تشيميشوري وبطاطا حلوة
    • طباخ بطيء تشاك تشاك
    • قمة مشوية بالأعشاب مع فطر محمص وصلصة شيري
    • مشوي ضلع العين و popovers
    • فطيرة Shepherd & # 8217s باللحم البقري المفروم العضوي
    • طاجن لحم بقري مفروم وتاتر توتس
    • تشيلي ماك اند تشيز
    • لحم خنزير حلزوني مع كراميل البقان ولحم الخنزير المقدد
    • لحم الغابة السوداء مع الجزر الأبيض المحمص وفلفل بوربون الصقيل
    • بيتزا الخبز المزعج
    • التفاح الكمثرى شرائح لحم الخنزير القيقب
    • شرائح لحم الخنزير المشوية مع حشوة المشمش والجبن ولحم الخنزير سيرانو وسكر الصقيل البني
    • الخاصرة لحم الخنزير سوتيه مع العنب
    • ضلوع شيبوتل ديجون
    • قطع لحم غنم مشوية مع سلطة الكسكس والسبانخ
    • قطع لحم مشوية
    • فخذ خروف مشوي بالزبدة
    • ريتشي & # 8217s ميني بوت مشوي برجر
    • سندويتش كلوب البحر المتوسط
    • شطائر نادي أسياجو بيغل
    • سندويتشات مونتي كريستو بالطماطم اللذيذة مع سلطة الفلفل
    • سندويتشات مونتي كريستو الديك الرومي بالجبن
    • تشيز ماك اند ريب ميلت
    • سندويتشات سلطة الدجاج بالكاجو
    • سندويتشات سلطة الديك الرومي المشوية مع مايونيز الشيبوتلي والأفوكادو على الحبوب الكاملة
    • بيتزا برجر بيكون بالجبنة
    • سبايسي ساوث بيف تورتا
    • تورتا دجاج مشوي تكس مكس
    • سندويتشات زبدة الفول السوداني ، توت أزرق و فراولة
    • يلف الباكور والدورف
    • ديك رومي وجيوب بيتا من البرقوق المجفف
    • يلف الباريسي الهوى
    • فاهيتا الدجاج
    • سلطة سيزر بالدجاج شيبوتل
    • فطائر البوب ​​الساخنة
    • أكواب فطيرة باللحم الكرز والخوخ مع كريم الليمون المسكربون
    • فطائر الفاكهة سهلة
    • بودينغ كرواسون برقائق الشوكولاتة
    • كوشن الفراولة
    • جاليت الخوخ والنكتارين والبندق
    • ثلاثة تارت التوت
    • تارت الخوخ والكاسترد كريم (خالي من الغلوتين وخالي من الحبوب)
    • فطائر اليد الكرز
    • أكوام العنبية 4 أولادي
    • بيتزا فواكه
    • كمثرى مكرمل مع صوص الرمان
    • مشمش مشوي على طريقة ال
    • أناناس مشوي مكرمل
    • عناقيد العنب
    • طعام التين
    • التين الطازج والماسكاربوني بالزنجبيل
    • النكتارين مع هلام الحمضيات في وقت متأخر الحصاد
    • الفاكهة & # 8216n & # 8217 بارفيتس بودنغ
    • بارفيه العنب والبرتقال والكيوي
    • هلام كليمنتين
    • كعكة مثالية الخوخ باوند
    • كعكة التفاح الهيل مع عصير التفاح الصقيل
    • كعكة البرقوق مقلوبة
    • كعكة زبدة مع التوت المجفف
    • كعك الحمضيات ميني باوند
    • كاتي & # 8217 s كعك الكرز باللوز
    • صحن واحد شراب الكيك
    • كيكة المخمل الأحمر مع صوص الكريمة الحامضة بالشوكولاتة البيضاء الدافئة
    • قطع الشوكولاتة الداكنة باللوز والكرز
    • التفاح والكمثرى البراونيز الذهبية
    • قطع الفاكهة
    • شرائح تفاح فرنسية
    • ألواح مرينغ الليمون
    • براونيز الشوكولاتة مع لحاء النعناع
    • ميني براونيز شيري
    • كتل الشوكولاتة المكسرات
    • مجموعات الكاجو المغطاة بالشوكولاتة
    • كمأ قهوة الزنجبيل
    • فوندو العطلة مع فواكه كيك بوبس
    • توكسيدو جيلي فول فادج
    • بسكويت العنب البهجة
    • بسكويت ميرانغ القهوة
    • تشيز كيك التوت بالشوكولاتة البيضاء
    • فطيرة الحرير بلاك بيري
    • أرز باللبن مع صوص بوربون زبدة
    • أرز باللبن مع صلصة الكرز
    • مزيج وجبة خفيفة الكرز الجوز

    بفضل Costco للحصول على وصفات كتب الطبخ المجانية لعام 2012 للتنزيل. انظر كتاب الطبخ 2011 كوستكو هنا.


    شاهد الفيديو: سلطة الطماطم المجففهGetrockneter TomatenSalat (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Aelle

    برافو ، الجواب المثالي.

  2. Kieron

    Nakanezzto! شكرًا.!!!!!

  3. Siraj

    نفس...

  4. Heortwiella

    برافو ، ببساطة فكرة رائعة

  5. Danila

    بالمناسبة ، هذه الفكرة الجيدة للغاية تحدث الآن

  6. Eduard

    أشكر المساعدة في هذا السؤال ، الآن سأعرف.



اكتب رسالة