وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سلسلة ريترو 5 وداينر تتطلع إلى النمو

سلسلة ريترو 5 وداينر تتطلع إلى النمو

يأمل بوب واتسون ، صاحب سلسلة مطاعم 5 & Diner ، الاستفادة من حنين العملاء أثناء إعادة إطلاق سلسلة المطاعم القديمة.

بدأ 5 & Diner في تقديم طعام العشاء الكلاسيكي - البرغر ، والبطاطا المقلية ، والمخفوقات ، ورغيف اللحم ، والوعاء المشوي ، وعشاء الديك الرومي والبيض - في فينيكس ، أريزونا ، في عام 1989 ، في مكان يذكرنا بخمسينيات وستينيات القرن الماضي. تلعب الصناديق الموسيقية موسيقى من تلك الحقبة وتم تزيين المطاعم بأدوات إلفيس بريسلي وجيمس دين ومارلين مونرو.

متوسط ​​الشيك يزيد قليلاً عن 10 دولارات ، ولا يتم تقديم الكحول.

Watson هو أحد المخضرمين في قطاع التغذية التعاقدية الذي قاد سابقًا شركة إدارة الضيافة LPM Holding Company. شارك هو وزوجته وشريكته في العمل ، Laurie Watson ، في 5 & Diner في عام 2006 ، عندما افتتحوا امتيازًا في Worcester ، Mass.

بعد فترة وجيزة ، قرر صاحب الامتياز الأصلي بيع الشركة.

قال بوب واتسون: "لقد تفاوضنا معه واشتريناه في عام 2008".

قاموا أيضًا بشراء المطعم الرئيسي الأصلي في فينيكس كجزء من الصفقة ، في حين تم منح الامتياز للوحدات العشر الأخرى.

الآن يتطلع واتسون إلى توسيع المفهوم ببعض إعادة الهندسة.

على الرغم من أن سبع من الوحدات الـ 12 موجودة حاليًا في منطقة فينيكس ، إلا أن واتسون يركز على توسعة السلسلة على الساحل الشرقي ، ولا سيما نيويورك ونيوجيرسي وبنسلفانيا ، والتي يقول إنها عواصم المطاعم في العالم.

قال: "نعتقد أنها ستحقق نتائج جيدة في هذا السوق".

لكنه يعرف أيضًا أنه مع متوسط ​​حجم مبيعات الوحدة البالغ 1.1 مليون دولار ، فإن إنفاق مليون دولار لبناء وحدة قائمة بذاتها يجعل اقتراح الأعمال صعبًا.

وقال: "لكن إذا كان بإمكانك إنفاق ما بين 400 ألف دولار و 500 ألف دولار والتواجد في مركز تسوق ، فقد يكون ذلك بمثابة حياة كريمة للعائلة".

قال واتسون إنه يتبع مثال Five Guys Burgers and Fries في استهداف المطاعم المضمنة بدلاً من الوحدات القائمة بذاتها. ولا يرى منافسة كبيرة في فضاء العشاء الذي يحن إلى الماضي.

قال عن سلسلة المطاعم العائلية المكونة من 237 وحدة ، "جوني روكتس رائع ، لكن قائمة الطعام محدودة للغاية. نحن عشاء حقيقي ".

العنصر الأكثر مبيعًا في 5 & Diner هو Big Bopper hamburger ، المصنوع من قطعتين لحم بقري نصف رطل. كما تحظى القدر المشوي ورغيف لحم كاديلاك بشعبية. هذا الأخير مغطى بطبقة من دبس السكر ولحم الخنزير المقدد المفروم والفطر المفروم وقش البصل.

أضاف واتسون أن التوقيت مناسب لتناول العشاء.

"لم يكن لدي الكثير لأقلق بشأنه في [أوائل] الستينيات. لقد كان وقتًا جيدًا في أمريكا. ونسمع طوال الوقت من العملاء أنهم يشعرون حقًا بأنهم سيعودون إلى الستينيات ، "قال.

اتصل بـ Bret Thorn على [email protected]
لمتابعته عبر تويتر: foodwriterdiary @


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الشعور بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت & # 8217t تبحث عن أجواء قديمة تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الإحساس بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت & # 8217t تبحث عن أجواء قديمة تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الإحساس بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الشعور بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الإحساس بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الشعور بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسى اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ، ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 حتى الآن مناسب لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل شبهاً بالعشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الشعور بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسى اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ، ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 حتى الآن مناسب لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت & # 8217t تبحث عن أجواء قديمة تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل شبهاً بالعشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الإحساس بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت لا تبحث عن مظهر قديم تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الشعور بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.


12 فكرة رائعة للحمام ستعمل لمنزلك الحديث

تتمتع الحمامات الحديثة والمزرعة بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ولكن إذا كنت تشعر بالإرهاق قليلاً بسبب الخطوط النظيفة والعوارض الريفية والمواد فائقة النعومة ، فقد يكون الحمام القديم منافسًا رائعًا لمنزلك. لذا ، لا تنسَ اللمسات النهائية المصنوعة من الكروم اللامع واللامعة ، وبدلاً من ذلك ضع نصب عينيك أفكار التصميم المرتدة التي تجعل حمامك فريدًا ومستوحى من الطراز القديم & # 8212 لا يزال مناسبًا لمنزل أكثر تحديثًا.

من أجل إعادة تصميم الحمام الخاص بك إلى أرض العجائب القديمة ، عليك التفكير في كل شيء من الإضاءة والطلاء إلى التركيبات والأجهزة. عليك أيضًا أن تكون مدركًا للخط الفاصل بين الحنين والحنين ، أي إذا كنت & # 8217t تبحث عن أجواء قديمة تمامًا. إذا كانت مربعات مربعة باللونين الأبيض والأسود من & # 821750s هي الشيء الذي تفضله تمامًا ، فإن تبديلها بخيار في مسار ألوان أكثر دقة قد يجعل مساحتك تبدو أقل كأنها عشاء. إذا كنت تفضل الدوران في عشرينيات القرن الماضي ، فيمكنك ببساطة إضافة واحدة أو اثنتين من شمعدانات آرت ديكو لتمنحك لمسة من أسلوب غاتسبي العظيم & # 8212 على عكس الإحساس بالحظر التام. & # 160

بغض النظر عن الأسلوب الذي تستجيب له أو العقد الذي تحدده كمصدر إلهام لك ، فهناك & # 8217s طريقة لإضفاء مظهر رجعي على مساحتك. ستجد أدناه & # 8217 كل الإلهام الذي تحتاجه لإنشاء حمام & # 8217ll ينقلك إلى الوراء في الوقت المناسب عندما تطأ قدمك في مساحتك.